Libro de campo de las plantas de Ibiza y Formentera

Portada del libro de campo de las plantas de Ibiza y Formentera de Josep Colonques

Libro de las plantas silvestres de Ibiza y Formentera

 

 

«El Libro de campo de las plantas silvestres de Ibiza y Formentera» (2021).

 

¡¡¡YA ESTÁ A LA VENTA!!! … el quinto y nuevo libro de nuestro compañero de Eivissalut, Josep Colonques.

 

 

Esta obra, es muy diferente al otro libro publicado sobre las plantas de Ibiza y Formentera, y que previamente ganó el Premio literario “Nit de St. Joan 2000 de l´Institut d´Estudis Eivissencs”. Esta primera obra es también es de Josep Colonques.

Este nuevo libro, es una guía de campo de las plantas silvestres de Ibiza y Formentera. Tiene un formato más pequeño y portable para que sea más cómodo de leer en casa, o llevar al campo en las excursiones.

Las páginas del libro está organizado en 5 colores, que corresponden a la clasificación de las plantas por el color de sus flores (amarillo, blanco, azul, rojo y verde). Esta es una forma muy útil y simple, que permite identificar las plantas con más facilidad en la práctica. El grupo de las verdes es una miscelánea, es decir: las flores son verdosas y/o poco aparentes, o son de otro color que no corresponden a los otros grupos, o su identificación más fácil no es por su flor (fruto, baya u otras características).

En sus 242 páginas, contiene más de 250 de las principales plantas de las islas de Ibiza y Formentera. Cada planta tiene su fotografía en color, y complementada con amplia información: nombre científico, nombre común en castellano e ibicenco, familia botánica, descripción, ubicaciones más frecuentes, parte utilizada, época de floración, principios activos, aplicaciones más habituales, usos populares y precauciones.

La obra es bilingüe en castellano e ibicenco.

 

Plantas medicinales de Ibiza y Formentera

A lo largo de la historia, el ser humano ha utilizado las plantas para tratar ciertas afecciones. Ibiza y Formentera no son una excepción.

Sus campos están repletos de plantas y flores, y muchas de ellas han sido utilizadas popularmente para trabajar ciertas alteraciones (funcionales o no), o mejorar la salud. Existe una gran riqueza popular sobre su utilización en forma de remedios caseros.

Muchas de las propiedades que le otorgaba la cultura popular han sido ratificadas por la ciencia, a lo largo de las últimas décadas. Pero en otros casos no.

Tengamos en cuenta también, que al igual que existen plantas que tienen ciertas propiedades beneficiosas para la salud, otras pueden llegar a ser muy tóxicas. Hay que tener mucho cuidado.

Es muy importante que en el caso de padecer alguna enfermedad, y/o tomar algún medicamento, consulten a su médico de cabecera o especialista por si encuentra algún inconveniente a la toma de alguna planta.

 

El equipo

Este trabajo ha sido posible gracias a la gran colaboración entre el autor, el coautor Juan Obrador, el equipo de Surumbam (Diana Bustamante y Juan Carlos Costa) encargados del diseño, maquetación y edición; así como también a Paula Ramón por su trabajo de corrección catalán – ibicenco.

Todo el equipo que ha contribuido en esta obra espera que, el libro sea de vuestro agrado, útil y permita que os acerquéis más a la maravillosa naturaleza de nuestras islas.

Principales puntos de venta:

Librería Sa Cultural (971515535 – C/ Bisbe Abad y Lasierra 11, Eivissa)

Librería Mediterrània (971124211 – Av. Espanya 70, Eivissa)

Librería Tur Ferrer (971322009 – c/ Jaume I 22, St. Francesc de Formentera)

 

 

ACTUALIZACIÓN

 

Plantas de Ibiza en el Día del libro

Josep Colonques ha estado firmando ejemplares de su nuevo libro “Guía de campo de las plantas silvestres de Ibiza y Formentera” en el Día del Libro (edición 2021), en el estand de la biblioteca del Ayuntamiento de Ibiza (paseo de s´Alamera)

La afluencia de público ha sido muy alta. Después del tiempo de restricciones por el Covid-19, se notaba que las personas tenían ganas de celebrar un día de St. Jordi con cierta normalidad.

Muchas personas se han aproximado para que sus ejemplares sean firmados por el autor y coautor. La obra sobre las plantas de Ibiza y Formentera ha tenido muy buena acogida, tanto por parte de los medios de comunicación como por el público en general.

 

El cansancio y estrés del verano en Ibiza y Formentera

El cansancio y el estrés en la temporada de verano en Ibiza y Formentera

Estamos ya en pleno verano, y la estación estival no es para todo el mundo sinónimo de vacaciones. Tanto en las Pitiusas de Ibiza y Formentera, como en las Baleares, muchas personas viven en estos momentos largas jornadas de trabajo y calor.

A lo anterior, se le suma una alimentación irregular, dormir menos horas por la noche o ritmos cambiados, etc.. Todo ello se traduce con un incremento gradual del cansancio y estrés acumulado. Nos falta esa chispa para poder afrontar los quehaceres cotidianos pero la temporada sigue y uno no se puede bajar del tren, hay que aguantar hasta octubre.

 

¿Qué podemos hacer para hacer frente a este cansancio y estrés?

Para hacer frente a esta situación, hay que valorar cómo estamos y nuestra situación. ¡Si el estrés es desorbitado, con ansiedad, insomnio… y se nos está  escapando de las manos!

Puede que valga la pena intentar buscar un pequeño hueco en nuestra apretada agenda, y recurrir a un psicólogo que nos ayude a organizarnos y gestionar mejor nuestro tiempo y estrés.

En el caso de que dicho estrés y cansancio no estén en fase de alerta roja, puede que aún estemos a tiempo de tomar una serie de medidas para mejorar nuestro estado. Disciplinas como la acupuntura o la fitoherbología china pueden ayudar mucho en caso de cansancio, inquietud y estrés que sean debidas a causas funcionales.

Pero como base, los expertos recomiendan primero seguir unas pautas básicas de salud, y segundo ayudarnos si es necesario de algún complemento funcional.

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Tomar nota

 

 

 

 

Es de gran importancia intentar seguir una dieta equilibrada, respetar las horas mínimas de sueño, y regalarnos 15 minutos al día para nosotros mismos.

Pautas básicas de salud

En primer lugar, mantener en la medida de lo posible unos pilares básicos de salud, aunque no tengamos mucho tiempo para ello y tengamos horarios estrambóticos.

a) La alimentación:

Como dice el dicho, “Somos lo que comemos”. La alimentación nos aporta los nutrientes y la energía necesaria para funcionar. Si esta es desequilibrada tendremos deficiencias, y si es de mala calidad nuestro organismo se resentirá muchos con un funcionamiento mucho menos efectivo y una tendencia a sufrir desequilibrios.

  • Seguir una alimentación variada, equilibrada, sana, limpia y con una base de dieta mediterránea.
  • Evitar comidas pesadas y copiosas, muy procesadas, con fritos y exceso de salsas… en verano ya que restan energía.
  • Tomar cada día vegetales crudos, agua abundante, zumos, comidas ligeras y frescas… Cocinar en crudités, vapor o plancha… proporciona mucha más energía. Tenemos gazpachos, ensaladas, salmorejos, vichyssoise, macedonias de fruta, etc.

b) Respetar en la medida de lo posible las horas de sueño.

El organismo recarga energía y se recupera por la noche mientras dormimos.

c) Dedicarnos diariamente unos momentos para nosotros/as

Aunque sean 15 minutos al día, obligarnos a tener nuestro “oasis de tranquilidad personal”. Podemos dedicarlo a realizar algo que nos gratifique como: un baño relajante, la lectura de un buen libro, escuchar una música tranquila, un paseo por la playa o campo, ir al cine, hacer tai chí o yoga, etc. Realizar algo que rompa con nuestra rutina y nos haga desconectar de nuestro día a día.

Complementos funcionales

Con las bases comentadas anteriormente, investigadores en el campo de la salud recomiendan ciertos elementos naturales que nos pueden aportar un extra de energía:

 

  • Complejo multinutriente general que tenga incluido el complejo B, vitaminas C, beta caroteno, minerales, enzimas, etc.
    • El estrés continuado, comidas desarregladas, etc… pueden crean ciertas deficiencias nutricionales que pueden ocasionar cansancio, astenia, hipersensibilidad nerviosa, debilitamiento inmunitario puntual, etc. Un complejo multinutriente puede suplir en momentos concretos ciertas deficiencias, aunque la base tendría que ser seguir una alimentación sana y equilibrada.
  • Complejo B.
    • Podemos repetir lo dicho en el apartada a. Añadir que el grupo de vitaminas del complejo B juega un papel muy relevante sobre la energía de la persona, y el equilibrio del sistema nervioso frente al estrés. Además, ejercen otras muchas funciones importantes sobre el organismo.
    • De ellas, destacar la vitamina B15 ó ácido pangámico. Esta vitamina no suele incluirse en una fórmula B general. Necesita de unos niveles mínimos de las otras en el organismo para metabolizarse correctamente. Muy utilizada en deportistas que realizan esfuerzos aeróbicos de media y larga duración.
    • Es uno de las primeras vitaminas que entran en deficiencia por una comida irregular y/o desequilibrada.
  • Jalea Real.
    • Este producto elaborado por las abejas contiene una gran riqueza nutricional, ayuda a estimular las defensas y puede energizarnos sin ponernos nerviosos.
Los complementos naturales funcionales nos pueden ayudar a mejorar ciertos aspectos de nuestra fisiología, así como calidad de vida y bienestar.

  • Maca andina (Lepidiuem meyenii)
    • Esta planta de origen sudamericano sería como el Ginseng de esa latitud geográfica. Tiene diversas funciones entre las que destaca su capacidad adaptógena frente al estrés, estimulante de la inmunidad y potenciadora de energía. Su efecto es acumulativo.
  • Ginseng rojo coreano (Panax Ginseng)
    • Una de las plantas más populares de oriente, pero a la vez bastante desconocida.
    • Esta planta tiene muchas propiedades para salud, pero hoy destacaremos la de ser adaptógena frente al estrés, estimulante de la inmunidad y potenciadora de energía.
    • Pero hay que tener una serie de cosas en cuenta:
      • El ginseng de calidad es el de más de 7 años. Esta variedad proporciona energía sin provocar nerviosismo o inquietud, cosa que ocurre especialmente en los ginseng de menos de 3 años. Esto también acarrea que el precio del ginseng «bueno y efectivo» sea sustancialmente más caro.
      • Tener en cuenta que el ginseng rojo da energía de forma relativamente rápida, pero también disminuye su efecto rápidamente.
      • Según la medicina tradicional china, en algunas personas que tienen sobrepeso con acumulación de Tan que bloquea al Bazo, con lengua pálida, hinchada y marcas de dientes…. el ginseng rojo puede ejercer un efecto contrario.  Es decir, letargo, cansancio, astenia, etc. Para ello buscar otras alternativas como el ginseng blanco.
      • Su efecto acumulativo.

Podcast de este tema de la Cope Ibiza

( Programa del 25 de julio de 2016)

Tiempo de Salud con Eivissalut

Salud natural con Josep Colonques

  • Rodhiola (Rodiola rosea)
    • Esta planta sería como el ginseng de los países nórdicos. En los últimos años, ha adquirido mucha fama por sus beneficios sobre los deportistas.
    • De sus diferentes propiedades destacaremos la de ser adaptógena frente al estrés, estimulante de la inmunidad y potenciadora de la energía.
    • Muy utilizada en deportistas que realizan esfuerzos aeróbicos de media y larga duración.
    • Destacar que:
      • Salvo hipersensibilidades, proporciona energía sin crear nerviosismo, ansiedad o inquietud.
      • Su efecto es acumulativo.
  • Ginseng blanco también conocido como Ginseng siberiano o Eleuterococo (Eleutherococcus senticosus)
    • Esta planta tiene muchas propiedades para salud, pero hoy destacaremos la de ser adaptógena frente al estrés, estimulante de la inmunidad y potenciadora suave de la energía.
    • Destacar que:
      • Esta variedad de ginseng no produce una subida de energía tan rápida como el ginseng rojo, pero se mantiene su efecto más tiempo, y la bajada es más lenta y paulatina
      • Salvo hipersensibilidades, proporciona energía sin crear nerviosismo, ansiedad o inquietud.
      • Su efecto es acumulativo.
  • Chlorella, espirulina y klamath
    • Estas son tres algas muy importantes y de mucho prestigio. De sus numerosas propiedades, destacar que aportan gran cantidad de nutrientes incluido aminoácidos y las vitaminas B3, B6, B12 relevantes para el sistema nervioso. Son grandes depurativos, antioxidantes e incluso pueden eliminar en cierta medida los metales pesados. Debido a su riqueza nutritiva y efecto depurativo proporcionan energía al organismo.
    • Destacar que:
      • Salvo hipersensibilidades, proporciona energía sin crear nerviosismo, ansiedad o inquietud.
      • Su efecto es acumulativo.
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NOTA IMPORTANTE

Tiempo de Salud con Eivissalut

Salud natural con Josep Colonques

  • En el caso de padecer alguna enfermedad, seguir un tratamiento médico, o situación fisiológica especial como embarazo o lactancia, consultar con su médico de cabecera o especialista por si encuentra algún inconveniente a lo dicho anteriormente.
    • Por ejemplo, los ginseng no se aconsejan en caso de padecer hipertensión arterial, y las algas pueden ocasionar problemas en cierta personas con hipertiroidismo,  por su contenido en yodo.
  • Lo expuesto anteriormente no son consejos terapéuticos, sino una divulgación de hábitos saludables.
  • En caso de padecer ansiedad, estrés o cansancio de forma muy exagerada o crónica se recomienda visitar a su médico para que le realice un diagnóstico. Puede ser que necesite analíticas u otras pruebas alopáticas.

Las propiedades de las almendras

Los almendros son uno de los árboles más representativos y característicos de nuestro paisaje pitiuso. Entre enero y febrero, empiezan a brotar sus flores durante un breve espacio de tiempo, e inundan con su belleza el campo de blanco.

Pero el almendro no solamente nos ofrece belleza sino también elementos que pueden mejorar nuestra salud. En la cuenca mediterránea se ha utilizado ya desde tiempos de Plinio y Plutarco.

El almendro es de la familia de las Rosáceas y el género Prunus. Existen dos variedades principales, el Prunus amygdalus variedad dulcis y el de variedad amara.

Lo más utilizado del almendro son sus semillas oleaginosas, es decir, la almendra. De ellas también se prepara la conocida leche de almendras dulces y el aceite de almendras.

Las principales propiedades de las almendras

Las propiedades de las almendras son varias, pero donde más destaca es por su gran riqueza nutricional. Podemos destacar:

  • Vitaminas A, B1, B2, B5, B6.
  • Sales minerales variadas, realtando los altos niveles y biodisponibilidad del calcio.
  • Ácidos grasos poliinsaturados.
  • Mucílagos.
  • Fitoesteroles.
  • Enzimas.
  • etc.

Sus propiedades son muy interesantes, ya que aparte de su valor nutricional como alimento tiene otras acciones relevantes como:

  • Mejora el tránsito intestinal por el efecto de laxante suave, y no irritativo, de sus aceites.
  • Disminuye levemente la tensión arterial, las almendras crudas.
  • La leche de almendras puede aumentar la secreción láctea de las mujeres lactantes.
  • La horchata de almendras de preparación tradicional como expectorante y antitusígena.
  • El aceite de las almendras es una buena protectora de la piel.

Pero hay que tener mucho cuidado porque las almendras amargas son muy tóxicas, ya que poseen ácido cianhídrido.

 

Usos populares

Popularmente, se preparaba de una forma bastante laboriosa una horchata de almendras (que es diferente a la leche de almendras) que se utilizaba para la tos.

También se utilizaba aceite de almendras dulces tibia para el dolor de oídos de niños pequeños, y para pequeñas rozaduras de la piel, sequedad…

Los almendros encierran grandes beneficios para la salud y nos regala su belleza para nutrir nuestros corazones. De la misma forma que los japoneses se emocionan con la breve presencia de los cerezos en flor, nosotros los pitiusos tenemos a nuestros queridos almendros.

 

 

Tercer libro de Josep Colonques sobre las plantas de Ibiza (2013)

libros de salud. Portada del libro de plantas medicinales de Ibiza y Formentera - plantas de Ibiza

Nuevo libro de Josep Colonques sobre las plantas medicinales de Ibiza

Presentación a cargo de Josep Colonques y el biólogo Joan Palerm sobre el libro «Las principales plantas para la salud y de Ibiza y Formentera«. Tendrá lugar en el Polvorí de d´Alt Vila. será presentado por el sr. Marià Serra (presidente del IEE) y organizado por el Institut d´Estudis Eivissencs (Eivissa / Ibiza).

 

Título original: “Les principals plantes per a la salut d´Eivissa i Formentera” (2013). Por esta obra el autor recibió el Premi Nit de St Joan 2000, categoria C de l´Institut d´Estudis Eivissencs (IEE). El autor de la obra es el naturólogo, acupuntor y divulgador en temas de salud natural, Josep Colonques (equipo de Eivissalut). El libro se ha publicado en el 2013 por el IEE (Ibiza)

 Foto de Josep Colonques en la presentación de uno de sus libros

¿Por qué esta obra de las plantas de Ibiza?

Ibiza y Formentera son unas islas que tienen una gran riqueza en flora, y desde tiempos inmemoriales sus habitantes las han utilizado para la mejora de su salud.

Las plantas de Ibiza era preparadas solas o como parte de los remedios populares habituales de estas islas.

 

Foto recorte del Diario de Ibiza sobre publicación de uno de sus últimos libros

 

 

Este conocimiento ancestral se trasmitía de padres a hijos/as pero en la época actual las nuevas generaciones han ido perdiendo interés en estos temas. Curiosamente, a nivel mundial cada vez se utilizan más.

Uno de los motivos principales por los que el autor decidió escribir esta obra es porque la «gente mayor» están desapareciendo. Ellos son los guardianes de este conocimiento.

Josep Colonques pretende con su obra… «contribuir con un pequeño grano de arena para que no se pierda este saber popular».

 

 

 

10 años de recopilación

Durante más de 10 años, el autor ha realizado entrevistas a la gente mayor de las islas y ha fotografiado las principales plantas Pitiüsas. Este trabajo ha generado un archivo de más de 1000 fotografías. Una pequeña parte se ha utilizado en este libro, y otras serán utilizadas en futuras obras.

Pero otra meta a resaltar en su trabajo, ha sido la de enlazar el conocimiento científico con el popular y tradicional de las plantas medicinales y para la salud de Ibiza y Formentera.

Por ello, esta obra contiene datos científicos de la composición, descripción, farmacopea y utilización de las plantas, así como historia y usos tradicionales de dichas hierbas medicinales.

 

Más información: https://eivissalutibiza.com/libros-de-josep-colonques-salud/

 


 

Actualizaciones de la noticia:
  • 24 de abril de 2016